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Carrillera de ternera

8.90 IVA incl.

La carrillera es un corte de carne en  la ternera procedente de los músculos maseteros.​ Corresponde a las partes grasas que se encuentran a ambos lados de la cara y pertenecen a la casquería.

Categoría:
  • Descripción

Se presenta en piezas enteras que pesan unos 750gr