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Costilla de cerdo

3.707.40 IVA incl.

Las costillas de cerdo son un corte especial del cerdo, diferente de la chuleta. Se caracteriza por ofrecer una alternancia de hueso y carne que habitualmente se cocinan juntos. Al tener hueso, su jugosidad es muy elevada.

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Utilizada para cualquier forma de cocinar. Asada, a la parrilla, guisada,frita, etc.

Peso N/D
Tipo

250 g, 500 g, 1 kg, 1,5 kg